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Rohvegane Nutella

Wer auf handelsübliche Schokocremes verzichten will  kann der Schokolust auch anders frönen: Mit diesem rohveganen Schoko Nuss Aufstrich. Garanatiert frei von Zucker und Konservierungsstoffen. vegane_Nutella_Illustration

(Rezept von der wunderbaren Hanna ♥)

 

Zutaten:

  • 80 g Haselnüsse (oder 80 g fertiges Nussmus; dann wird es etwas cremiger)
  • 80 g vorher eingeweichte Datteln
  • 2 EL Kakaopulver
  • 60-80 ml Mandelmilch

 

Alles Zutaten in einem leistungsstarken Mixer zu einer Creme verarbeiten.

Tipp: Schmeckt lecker als Aufstrich oder im Haferflocken-Morgenmüsli.

(Ich verwende übrigens den Vitamix. Ist zwar nicht das günstigste Gerät auf dem Markt, jedoch lohnt sich die Investition: Neben Aufstrichen kann man auch Eis, Mandelmilch und natürlich Smoothies zubereiten.)

 

vegan_nutella

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*** Oder lieber ein herzhafter Aufstrich? Dann bist du hier richtig. ***

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